Baron Honey Mead - vlierbloesem

De verse huisgemaakte vlierbloesemsiroop van onze mama, waar we als kind elke zomer naar uitkeken, inspireerde ons om een mede te maken die spontaan het zomerse gevoel terug opwekt.

Voor de basis mede fermenteerde "Baron Honey Mead" een mix van lokale linde-, balsemien- en voorjaarshoning. Tijdens het rijpingsproces werd de batch vervolgens geïnfuseerd met vlierbloesems.

Het resultaat? Een heerlijke mede met bloemige aroma’s en een lichte honing zoetheid! Lekker als aperitief, lich gekoeld of met een ijsblokje geserveerd. Welkom, zomer!

inhoud: 0,70 liter | alcohol: 15% | bewaring geopend: tot 2 weken in een koele donkere ruimte | bewaring ongeopend: tot 5 jaar

*mede*Baron Honey Mead*vlierbloesem*België*