Mede - Kurpiowski
Gefermenteerde Poolse honingdrank met zwarte bessen, op een trojniak en koude brouwmethode gemaakt.
inhoud :0,75 liter | alcohol: 16% | bewaring geopend : tot 2 weken in een koele donkere ruimte | bewaring ongeopend : tot 5 jaar
*jeneverbes*melomel*zwarte bes*dwojniak*
Deze mede is een traditionele mede gebrouwen in Polen, in de streek Kurpi.
Kurpi was een vrijstaat in Polen, waarbij de streek gelegen was tussen het witte en het groene woud. De bevolking was gekend om vruchten te zoeken in het bos, waarbij men dus zwarte bessen vond en deze toevoegden aan de Kurpiowski. Daar ze dus zwarte bessen heeft, is deze mede ook gekend als een zwarte mede, onder de vruchtenmede. Naast het feit dat de mensen daar leefden van wat het bos hen bezorgde, waren ze ook befaamd voor hun wolspinnerij.